#커피 #탬핑 #에스프레소 #커피머신 #커피애호가 #커피전문가 #탬핑기술 #올바른자세 #수평맞추기 #커피사랑1 탬핑의 정석: 올바른 자세와 수평 맞추기의 중요성 커피 애호가라면, 탬핑이라는 단어를 한 번쯤 들어봤을 거예요. 탬핑은 커피를 추출하기 위해 필수적인 과정으로, 커피의 맛과 향을 결정짓는 중요한 요소 중 하나랍니다. 하지만 많은 사람들이 이 과정을 소홀히 하곤 해요. 그래서 오늘은 올바른 자세와 수평 맞추기의 중요성에 대해 이야기해보려고 해요.탬핑이란 무엇인가?탬핑은 커피 가루를 에스프레소 머신의 포터필터에 담고, 이를 고르게 눌러주는 과정을 말해요. 이 과정에서 커피 가루의 밀도와 수분 함량이 중요한 역할을 하죠. 올바른 탬핑은 커피의 추출을 균일하게 만들어, 최상의 맛을 이끌어내는 데 필수적이에요.올바른 자세의 중요성탬핑을 할 때, 올바른 자세는 매우 중요해요. 잘못된 자세로 탬핑을 하게 되면, 힘이 고르게 전달되지 않아 커피 가루가 불균형하게 눌리.. 2026. 1. 1. 이전 1 다음